Convertir onzas líquidas a mililitros
La onza US y la británica no son iguales: elige la tuya.
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Siguiente paso
Con los mililitros ya calculados, las tazas son el siguiente salto natural.
De dónde sale cada número Las constantes de conversión son exactas; las densidades y rendimientos vienen de fuentes citadas; el resto son supuestos que puedes cambiar. Metodología · Fuentes y actualizaciones
Cómo se usa
- Escribe la cantidad en onzas líquidas.
- Elige el estándar: US o imperial británico.
- El resultado da mililitros, litros y tazas.
- También muestra cuánto sería con el otro estándar.
Cómo se calcula
Hay dos onzas líquidas distintas y se diferencian en un 4 %:
La onza líquida US se define como 1/128 de galón estadounidense; la imperial, como 1/160 de galón imperial. Que la imperial sea más pequeña pero el galón imperial sea más grande es una de esas cosas que solo se explican históricamente.
Curiosidad útil: una pinta US son 16 onzas líquidas y una pinta imperial, 20. Por eso una pinta de cerveza británica es visiblemente mayor que una americana.
Ejemplo real
Una receta británica pide 10 fl oz de nata:
- Imperial: 10 x 28,413 = 284 ml
- Si lo tomaras como US: 10 x 29,574 = 296 ml
- Diferencia: 12 ml, algo menos de una cucharada
Lo que conviene saber
- Británica o americana. Si la receta es del Reino Unido, usa la imperial. Si es de Estados Unidos, la US.
- No es onza de peso. La onza líquida mide volumen; la de peso, masa. Coinciden aproximadamente solo en el agua.
- Pintas distintas. 16 fl oz la pinta US, 20 fl oz la imperial.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos ml tiene una onza líquida?
29,57 ml la onza líquida estadounidense y 28,41 ml la imperial británica. La diferencia es de algo más del 4 %.
¿Cuántos ml son 8 onzas líquidas?
236,6 ml en el sistema US, que es exactamente una taza americana, y 227,3 ml en el imperial.
¿Qué onza usa mi receta?
Si es británica, la imperial. Si es estadounidense, la US. Las recetas modernas británicas suelen dar también mililitros.
¿Es lo mismo que la onza de peso?
No. Comparten nombre y nada más: una mide volumen y otra masa. Solo en el agua dan cifras parecidas, y ni siquiera iguales.